Kamień wodny oryginalna dwustronna japońska ostrzarka do noży japońskich i nie tylko. Idealna do końcowego polerowania ostrzy. Kamień płaski do używania wyłącznie z wodą. Umożliwia pełną kontrolę nad procesem ostrzenia. Niebieska strona gradacja 1000 – do wyprowadzenia ostrza, żółta strona gradacja 6000 – do końcowego perfekcyjnego wykończenia. Wymiary: 185 x 60 x 28 mm. Made in Japan.

Korund szlachetny – kamień syntetyczny (elektrokorund) używany tam, gdzie istotna jest jakość ostrzonej powierzchni. W porównaniu z elektrokorundem zwykłym jest bardziej jednorodny pod względem składu chemicznego, struktury i właściwości fizycznych m.in. większa zawartość Al₂O_3.

Sposób użycia:

1. Przed użyciem zanurz kamień w wodzie na około 15 min.

2. Trzymaj nóż pod kątem 15°-30° w stosunku do kamienia. Ważne! Podczas ostrzenia utrzymuj stały kąt.

3. Przesuwaj nóż do przodu oraz do tyłu w jednym tempie lekko go dociskając.

4. Wykorzystuj podczas ostrzenia całą powierzchnię kamienia.

5. Kamień podczas ostrzenia powinien być cały czas wilgotny.

6. Kiedy podczas ostrzenia pojawią się zadziory zmień stronę na drugą – przeciągnij ostrze po kamieniu w celu wygładzenia zadziorów. 

7. Na zakończenie oczyść starannie krawędź ostrza.

Dane techniczne:
Numer produktu: 348700
Nazwa: Kamień wodny
Materiał ścierny: Korund
Gradacja: 1000, 6000
Wymiary: 185 mm x 60 mm x 28 mm / 7.28″ x 2.36″ x 1.10″
Waga: 663 g / 23.39 oz
Kolor: Blue, yellow
Producent: C. Jul. Herbertz GmbH, Solingen

Opracowanie: firma Sharg® wyłączny importer